Nesilden nesile aktarılan üretim tecrübemizle iş ortaklarımıza hem lezzet hem güven sunmayı ilke edindik.
Biz kimiz
Kökleri 1978’e dayanan bir aile işletmesi
Anlaşmalı satış noktası
100+
Günlük üretim kapasitesi
2 ton
Toptan Yöresel, kökleri 1978 yılına dayanan, Konya Meram merkezli bir aile işletmesidir. İlk yıllarda tamamen geleneksel yöntemlerle üretim yapan ailemiz, zamanla artan talep ve birikimle birlikte toptan üretime yönelmiştir.
Bugün pekmez, meyve özü, doğal sirke, tahin ve nar ekşisinde güvenilir bir tedarikçiyiz; kaliteyi ve doğallığı ön planda tutarak Türkiye’nin birçok noktasına hizmet veriyoruz.
Üzüm, dut, harnup, hurma ve andız başta olmak üzere pek çok pekmez çeşidini yüksek günlük kapasiteyle hazırlıyor; sirke, meyve özleri, reçel ve kuru meyve ürünleriyle geniş bir portföy sunuyoruz.
Katkısız ve doğal üretim
Tarım ve Orman Bakanlığına kayıtlı, düzenli denetlenen tesis
Geleneksel yöntem, modern hijyen standardı
Hikâyemiz
1978’den bu yana aile geleneği
Geleneksel yöntemlerimizi modern üretim anlayışıyla birleştirerek kaliteyi her zaman ön planda tutuyoruz.
1978
Aile işletmesi
Tamamen geleneksel yöntemlerle, ailemizin kendi üretimiyle başlayan yolculuk.
2005
Toptan üretim
Artan talep ve birikimle birlikte toptan üretime geçiş.
2015
Ürün yelpazesi genişliyor
Pekmeze sirke, meyve özleri, reçel, tahin ve nar ekşisi eklendi.
2023
Ulusal pazardan ihracata
Türkiye genelindeki tedarik ağımız ihracat hedefleriyle büyüyor.
Tesislerimiz
Üretim gücümüz
Reçel, pekmez ve meyve özleri
Geleneksel tarifleri modern üretim teknikleriyle birleştirerek reçel, pekmez ve meyve özlerini yüksek kapasitede üretiyoruz. Doğal meyveler özenle seçilerek işlenir; katkı maddesi kullanılmadan yoğun kıvam ve doğal aroma korunur.
Sirke üretimi
Sirkelerimiz doğal fermantasyona dayanan, kontrollü ve hijyenik bir ortamda üretilir. Elma, üzüm ve diğer meyvelerden elde edilen sirkeler uzun süreli olgunlaştırmadan geçerek lezzet ve kalite bakımından zenginleşir.
Tahin ve nar ekşisi
Sade ve çifte kavrulmuş tahini 19 kg tenekede, Hatay yöresel nar ekşisini 40 kg bidonda ve 1 kg şişede tedarik ediyoruz. Pastane, helvacı ve gıda üreticilerinin düzenli siparişlerine göre planlanır.
İlkelerimiz
Üretim bizim için bir sorumluluk
Gerçek lezzet ancak güvenilir üretimle mümkün. Bu anlayışla iş ortaklarımıza yalnızca ürün değil; doğallık, sağlık ve kalite ulaştırıyoruz.
1
Hijyen, gıda güvenliği ve şeffaflık ilkelerinden taviz vermeyiz.
2
Üretim süreçlerimizi açık tutar, isteyen iş ortaklarımızı tesisimizde ağırlarız.
3
Pekmez, sirke, reçel ve meyve özü üretiminde katkı maddesi kullanmayız; doğal yöntemleri esas alırız.
4
Her aşamada doğallığı, sürdürülebilirliği ve izlenebilirliği ön planda tutarız.
Numune
Tesisimizi ziyaret edin, numune isteyin
Üretim süreçlerimizi görmek isteyen iş ortaklarımızı ağırlamaktan memnuniyet duyarız. Numune ve sipariş için bize ulaşın.